Омские виноградари приступили к сбору урожая

Причем, хвалятся, сибирские грозди ничуть не уступают южным. Выращивают теплолюбивую ягоду омичи прямо на своих дачных участках, но мечтают о целых плантациях — только вот в сибирских условиях в таких объёмах обеспечить урожайность крайне сложно. Подробнее расскажет Алексей Григорьев.

Лора, Сфинкс, Чарли, Аркадия и даже несколько видов кишмиша — всего больше 30 различных видов винограда разместились не на теплых югах, а на 6 сотках участка Юрия Деревянкина в Омске.

Юрий Деревянкин, садовод:
«Главное — подобрать нужный сорт, правильный сорт для Сибири, потому что если вы что-то красивое привезете с огромной гроздью из Краснодара, у нас такие грозди не вырастут, потому что в наше короткое лето не каждый южный сорт уложится и покажет себя».

Вот уже 15 лет Юрий Деревянкин профессионально занимается выращиванием винограда в Сибири. Предпочтения отдает сортам, срок вызревания которых не превышает 100 дней. Но главное, чтобы вырастить килограммовые грозди сибирского винограда на открытом грунте, — это уход.

Юрий Деревянкин, садовод:
«Укрываем, обрабатываем, опрыскиваем — всё это сложно, и на этот уход виноград вам обязательно ответит богатым урожаем».

Алексей Григорьев, корреспондент ГТРК «Иртыш»:
«Если человека встречают по одежде, а провожают по уму, то виноград встречают по размеру, а провожают по вкусу. Ну, размер этой грозди ничем не уступает своим южным собратьям, ну а по вкусу, возможно, даже превосходит».

Прилавки рынков завалены и гроздьями винограда из-за границы. Где сейчас также идет самый пик сбора этой ягоды, и цена за килограмм сейчас начинается от 100 рублей.

Талиб Худоберганов, продавец:
«В основном Узбекистан сейчас хорошо идет виноград, вот это китайский, он как-то для стола, для вида, так себе. Зимой до Нового года тайфа идет, хорошо хранится, Узбекистан тоже, а после Нового года уже турецкий, чили там».

При этом эксперты отмечают: выращенный омскими садоводами сибирский виноград не уступает зарубежному ни по вкусу, ни по полезности. Однако промышленно засадить область виноградниками проблематично.

Кубрина Людмила, доцент кафедры биологии и биологического образования Омского государственного педагогического университета:
«Нужно добавлять свет или это как-то в теплицах, дополнительный свет, чтобы он быстрее набирал сок, а это всё дополнительные затраты, поэтому, конечно, это экономически невыгодно».

Так что пока делом выращивания в Омске сибирского винограда занимаются лишь садоводы-любители, которых с каждым годом становится больше.