Минсельхоз России предложил временно ограничить экспорт куриного мяса и яиц

По мнению ведомства, это поможет насытить внутренний рынок этими продуктами и снизить цены. Поскольку последние месяцы во всех регионах страны отмечается резкий рост их стоимости. В Омской области, килограмм курицы, к примеру, всего за неделю подорожал на 6 рублей. А с начала года на все 50. Антимонопольщики даже начали проверку обоснованности цен. Вслед за мясом начало дорожать и яйцо. В причинах разбиралась Елена Беляева.

В отделе с куриным яйцом Галина Дмитриевна задерживается дольше обычного. Изучает новые ценники. Всего за неделю продукт подорожал на 2 рубля. А по сравнению с началом года так и на все 15.

Галина Оноприенко, жительница Омска:

«Вот сейчас были на базаре там самые дешевые 107 р. А тут 130 и больше. К Пасхе уже за 200, наверное, будет. Так что теперь яичко золотое».

Цена для розничного покупателя растёт, потому что у птицефабрик увеличиваются затраты на производство. За прошедший месяц — в среднем на 11 процентов. Статистику приводят в региональном минсельхозе. Дорожают корма для птиц, упаковка, горюче-смазочные материалы, ещё зарплаты нужно повышать.

Сейчас в Омской области отпускная цена — то есть та, по которой предприятие отдает магазинам товар на реализацию — за десяток отборных яиц составляет примерно 70 рублей. Для обычного же покупателя в магазинах ценник перевалил уже за сотню.

Влияет на цену ещё и сезон. Летом спрос на магазинное яйцо всегда меньше — потому что домашние куры несутся — частники торгуют, а значит и цена падает. Этим летом, к примеру, некоторые супермаркеты продавали яйцо даже ниже себестоимости. А сейчас наверстывают недополученную прибыль.

Николай Филонов, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области:

«К зиме яйценоскость у кур в ЛПХ она прекращается и соответственно повышается спрос в магазине и производители вынуждены иногда компенсировать этот рост».

При этом, по данным Минпромторга, в Омской области самые дешевые яйца в Сибири. И одни из самых дешевых по стране. На конец октября, средняя цена за десяток яиц в регионе составляет 88 рублей. Дешевле всего в Мордовии — 70 рублей. А самые дорогие на Чукотке — там цена за десяток перевалила уже за 200 рублей. Так что омичам ещё повезло. И даже есть надежда, что продукт скоро подешевеет — федеральный минсельхоз предложил ограничить экспорт яиц на полгода.