В Омской области появился новый туристический маршрут
С какой ноги нужно входит в юрту? Сколько струн у домбры? Из чего готовится одно из главных национальных казахских блюд — курт. Ответы на все эти вопросы получит турист, который отправится в этнотур в старейший аул Нововаршавского района Омской области — Каразюк. Новый туристический маршрут стал одним из победителей регионального конкурса квестовых турпродуктов.
Этнотур «Азиатская экспедиция» начинается рано утром с поездки на пригородной электричке. Два часа пути, и на остановке «136 километр» туристов встречает альтернативный транспорт. В старейший аул Нововаршавского района мы отправимся на гужевом транспорте. Заодно проверим качество дорог.
Быстро и с ветерком гости доставлены в березовую рощу.»С миром или войной прибыли?»- спрашивает приехавших старейшина рода. Узнав об исключительно мирных целях гостей, приглашает пройти в юрту и рассказывает легенду. Которыми изобилует народный казахский эпос.
Умирая герой легенды поделил наследство не на три, а на четыре части. Чтобы наследники могли всегда с честью принять гостей. Завет прародителя до сих пор чтут в ауле Каразюк, отметивший недавно 325 лет.
Старожил Батима Курмашева живет в ауле уже 46 лет, готова раскрыть секреты приготовления коспа, сладкий десерт, в основе которого — творог. В этом огромном казане варится основа для курта — высушенных творожных шариков. Это и лакомство, и закуска и основа для горячих блюд. Мастер-классы сопровождаются дегустацией.
Тур, вобравший народные традиции, историческую достоверность и гостеприимность местных жителей имеет все шансы на успех, — уверены представители туристических агентств.
Всего за пять часов: постичь искусство казахского танца, заняться рукоделием, увидеть настоящие скачки, без них не обходится ни один казахский праздник.