В омских магазинах резко подешевели яйца

Десяток сейчас можно купить за 50 рублей. Многие, увидев такую цену, удивляются. Впрочем, несмотря на столь низкую стоимость, спрос на яйца упал. Покупать их стали меньше. В чём здесь дело, и как власти намерены поддерживать местные птицефабрики? Для которых наступили непростые времена. Репортаж Галины Журовой.

Разброс цен на куриные яйца в магазинах Омска сегодня довольно большой. От 90 до 50 рублей за десяток. Средняя стоимость — около 78,5 рублей. В январе были дороже почти на 1,5 рубля. В марте — на 4.

«Цены в каждом магазине снижаются на яйца сейчас».
«Сейчас куры несутся. Наверное, поэтому и падает».
«Мы магазинные яйца не едим. У нас — от домашних кур».

Эксперты отмечают, что сейчас спрос на магазинные яйца упал. Если зимой им составляли конкуренцию только деревенские, с крестьянских подворий, то нынешней весной и многие дачники впервые завели кур на своих загородных участках. Именно с этого момента наметилось снижение цен.

Татьяна Прошутинская, заместитель руководителя Омскстата:
«В апреле текущего года мы уже отметили такую позитивную тенденцию — снижение цен на 3,4%. По данным первой недели мая мы зарегистрировали снижение цен на 3% на яйца куриные».

Покупатели радуются. А птицефабрики бьют тревогу. Дело в том, что торговые сети, пользуясь ситуацией, зачастую закупают их продукцию по ценам значительно ниже тех, что мы видим в магазинах. По 40-45 рублей. То есть, ниже себестоимости. Но предприятия вынуждены идти на такие условия. Ведь товар у них — скоропортящийся.

Денис Педос, заместитель директора птицефабрики:
«Птицеводческие предприятия яичного направления работают на сегодняшний день в убыток. Какой выход? Одного инструмента какого-то нет. Много направлений, которые нужно осваивать. Это и расширение географии продаж. В том числе — фабрики должны пойти на то, чтобы снизить объёмы производства».

Чтобы не потерять птицефабрики и сохранить производство, региональная власть намерена оказать им существенную помощь.

Николай Дрофа, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области:
«Губернатором принимается ряд решений. Из областного бюджета сегодня выделяется в пределах 40 миллионов рублей на поддержку птицеводства. Ну — и ряд других мероприятий, которые будут сегодня давать возможность нашим производителям торговать напрямую».

Речь идёт о том, чтобы птицефабрики могли напрямую, без перекупщиков, продавать свою продукцию в школы, детские сады и больницы. Это будет выгодно для обеих сторон. При этом, в региональном правительстве подчёркивают — контроль за качеством яиц только усилится.