В Омске ягодный бум
Сезон сбора клубники и жимолости стартовал. Садоводы и производители ягод собирают небывалый урожай любимого лакомства. Этому поспособствовала погода, условия оказались максимально благоприятными для растений.
Кроме того, на хороший урожай сегодня влияет и государственная программа поддержки, которой активно пользуются сельхозпроизводители.
Валерия Старикова узнала, как отличить местные ягоды от привезённых и какие из них слаще.
На рынке продавцы хвалятся своим урожаем. Причем разных сортов и на любой вкус. Покупатели буквально толпятся у прилавков.
Вот только удовольствие — не из дешевых. За литровую банку ягоды придется отдать около 400 рублей.
Помимо своей омской клубники, можно встретить и зарубежную. Эту сезонную ягоду везут из Узбекистана, Киргизии. А это значит , что у омичей есть возможность выбрать, какая им больше придется по вкусу.
Ягодный бум сейчас и в омских плодопитомниках. Наравне с клубникой, здесь сейчас собирают и жимолость. Спасибо погоде. Урожай богатый!
Сбор жимолости — процесс, кстати, достаточно долгий. На то, чтобы набрать хотя бы двухлитровое ведро, уйдет примерно около часа. Но оно того стоит, спелая ягода имеет очень насыщенный кисло-сладкий вкус.
Омичи охотно приезжают в плодопитомники. Заинтересованы в свежей ягоде сейчас и многие производители.
Ирина Мусатова, председатель Кировского плодопитомника:
«Собрали около тонны жимолости уже. Мы заложили еще 1,5 га новых перспективных сортов бахчарской селекции, т. е. где-то через 2-3 года ожидаем очень хороший урожай жимолости. Это существенное подспорье для питомника».
Без государственной поддержки омским плодопитомникам было бы непросто. Потому в региональном минсельхозе разработали и внедрили программы, которые позволяют производителям ягод развиваться.
Даниил Белошицкий, начальник управления растениеводства и механизации Министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Омской области:
«Областного бюджета выделено порядка 17 миллионов рублей. На территории региона поддержку получат 4 плодопитомника. Кировский, Черлакский, Калачинский и еще один у нас плодопитомник появляется в Большереченском районе».
Вслед за жимолостью и клубникой урожай начнет давать малина и смородина: черная, белая и красная. Ягоды уже активно созревают под палящим солнцем, примерно через 2-3 недели их можно будет собирать.