Успенский пост начинается с Медового Спаса
Каждый год Успенский пост приходится на одни и те же дни. 14 августа — начало поста — верующие называют Медовым Спасом, поскольку в храмах принято освящать мед.
Успенский пост — самый короткий из числа многодневных. Для сравнения: Петров пост может длиться месяц, а продолжительность Великого и Рождественского — 40 дней. В последний день поста священнослужители в храмах меняют свои облачения с белых на голубые. Этот цвет символизирует торжества в честь Пресвятой Богородицы. Именно этот праздник предваряет Успенский пост — Успение Пресвятой Богородицы. Православные отмечают его 28 августа и часто называют «богородичной Пасхой». Что касается самого поста — в первую очередь постящимся предписано отказаться от продуктов животного происхождения. На протяжении двух недель нельзя есть мясо, яйца, творог и другие молочные продукты. Можно крупы, макароны, овощи, фрукты, грибы, ягоды, сухофрукты, орехи, мед, хлеб и постную выпечку.
Основное отличие Успенского от других постов заключается в парадоксе: длится он меньше, чем любой другой период говения, а по строгости не уступает даже Великому. Кроме того, церковный устав не разрешает во время Успенского поста есть не только мясо и молочные продукты, но и рыбу. Продлится Успенский пост две недели — до 27 августа.