Омские прилавки заполонила контрафактная икра

Продают открыто на несанкционированных рынках. И спрос есть. Настоящая не всем по карману. Стоимость икры перед Новым годом взлетела почти в два раза. Космические цены заставляют идти за деликатесом в непроверенные места. Что на самом деле в дешёвых баночках с красным золотом? — выяснила Юлия Комарова

Предновогодняя игра — найди 10 отличий. Вот торговая точка на Левобережном рынке. Легальная. Здесь и ассортимент и сертификаты, но при этом ни одного человека. А здесь отбоя от покупателей нет. Подходят, интересуются, даже дегустируют. Продавец расхваливает — за баночку отменного деликатеса всего-то 200 рублей. Возможны даже скидки. Можно. Оптом-минус 10 процентов. Покупатели признаются, зачем переплачивать — если внешне практически не отличить.

Нелегальные прилавки в этом году заполнил контрафакт икры. Продают буквально на каждом углу. Но откуда такое богатство? Ведь ни о каком супер-улове СМИ не сообщали. Зато десятки новостей — как от юга и до востока страны — продают контрафактное красное золото.

Дорогое оборудование? Нет, не нужно. Только жажда наживы и смекалка. Это кадры следственного эксперимента на Дальнем Востоке. Гараж, тазик, имитированная икра, что по 100 рублей за упаковку, весы и пустые жестяные банки. Разложил, упаковал и по торговым точкам. Когда покупатели продукт откроют, продавцов давно и след простыл. А это Левобережье. При появлении оператора продавец начинает быстро прятать товар, хотя еще пару минут назад женщина расхваливала икру — свежайшая прямиком с Сахалина.

Но баночку мы все же купили и отвезли ее в Роспотребнадзор. Даже при внешнем осмотре видно, что на упаковке есть нарушения.

Лабораторный анализ не всем по карману — при стоимости баночки в 200 рублей, он стоит 9 тысяч. Поэтому проверим качество старым проверенным способом. Опустим икру в кипяток. Хорошая побелеет и опустится на дно, плохая — просто покрасит воду.

Экономист Олег Рой уверен космические цены — это — последствия …коронавируса. Многие компании разрушили логистические цепочки, потеряли контракты, поставщиков и перевозчиков. И не только.

Олег Рой, профессор кафедры экономики ОмГУ им Достоевского
«Россия в общем то страна самодостаточная, тем не менее цены мировые на нее влияют сильно. Мы получаем большое количество оборудования и поэтому это влияет на окончательную цену.»

А раз цена выросла, а покупать ее некому, значит нужен контрафакт. Специалисты поясняют, что нарваться на подделку можно и в обычном магазине. Причем здесь можно встретить и просрочку. Сотрудники Роспотребнадзора изъяли свыше 1000 килограммов некачественных продуктов. Специалисты советуют — в погоне за праздничным настроением не стоит экономить. Запредельные цены на икру быстро опустятся вниз — у деликатеса маленький срок годности. Поэтому скидка обязательно будет, но уже после нового года.