В Омске зафиксированы первые случаи отравления от употребления арбузов

Бахчевые уже появились на прилавках и пугают омичей в первую очередь ценой. В этом году стоимость экзотической ягоды втрое выше обычных. Однако это — не гарантия качества. Последствия покупки июньских арбузов испытали на себе наши корреспонденты.

Сезон арбузов — август-сентябрь, но прилавки уже сейчас ломятся от крупных зеленых ягод. Вот только цена не всегда соответствует качеству. Почти 100 рублей за кг.

Валерия Пронькина — корреспондент ГТРК «Иртыш»:

«Вот этот арбуз здесь один из самых маленьких, однако, учитывая стоимость килограмма, вытягивает более чем на 600 рублей. При этом никто не гарантирует, что он будет спелым и сладким.»

Цены кое-где втрое выше прошлогодних. Причин несколько — с одной стороны повлиял недобор урожая в странах-поставщиках, с другой — сложности с перевозками. Как следствие, нехватка товара.

Ирина Волкова, представитель одного из омских торговых домов:

«Первый урожай, посаженный в Казахстане, смыло полностью. Посадили второй, но, соответственно, себестоимость увеличилась в два раза. Дальше — очень сильно увеличились расценки по логистике Узбекского товара тоже не очень много, потому что в Узбекистане жара.»

На рынке — дешевле. Однако и рисков больше. Неизвестно — откуда приехал товар и как он хранился. Даже с виду хороший арбуз может стать причиной отравления — в этом недавно убедилась наша коллега Валерия Старикова.

Валерия Старикова, корреспондент ГТРК «Иртыш»:

«Мама пошла на рынок, решила купить, потому что они вызывали доверие внешним видом, на следующий день появились признаки отравления: тошнота, головокружение.»

Причины могут быть разными: реакция на неспелый продукт, либо арбуз был поврежден при транспортировке и неправильно хранился. Арбузы должны находиться на прилавках, в тени. Ни в коем случае нельзя брать те, что лежат под палящим солнцем. Не должно быть никаких надрезов — и пленка не спасет — в таких условиях арбуз испортится уже через пару часов.

Елена Вяткина, главный специалист управления Роспотребнадзора отдела по надзору за условиями воспитания, обучения и питания населения:

«Первый признак — запах или вкус кислоты, какой-то запах кислого — такую продукцию есть, конечно, нельзя.»

Нельзя забывать и о гигиене — тщательно помыть продукт после покупки. А лучше, чтобы не разочароваться и не заболеть, все-таки дождаться августа. Пока же на прилавках достаточно других летних фруктов, которые могут украсить стол.