В Большереченском зоопарке открылся «ресторан» для животных
В Большереченском зоопарке продолжаются работы по модернизации. Сегодня здесь открылась обновлённая кормокухня — место, где для животных зоопарка готовят еду. И не просто еду — для каждого вида свое индивидуальное меню. Прежнюю кухню капитально отремонтировали и оснастили новым оборудованием и посудой. Кормокухня состоит из трех помещений: кухни, складского помещения и линии раздачи готовых кормов.
Разработанный для животных рацион максимально приближен к питанию животных в их естественной природной среде. В обновлённой кормокухне теперь приятно работать и самим сотрудникам зоопарка, которые будут готовить еду на новом оборудовании, — сообщили в зоопарке.
Работа на кормокухне начинается утром с подготовки овощей и фруктов, которые моются и шинкуются в овощерезке, тем же временем варятся каши, режется мясо и рыба. У каждого животного свой рацион, который соблюдается в обязательном порядке. Все готовые блюда проходят строгий весовой контроль и после приготовления доставляются животным.
Как добавили в зоопарке, следующим объектом, который модернизируют, станет ветеринарная лечебница.