Сезон клубники в Омске официально открыт: безопасна ли ранняя ягода?

Несмотря на сезон магазины и уличные ларьки уже усыпаны красной ягодой. Правда за лакомство не по-сезону омичам придётся выложить почти тысячу рублей за килограмм.
Сомнения вызывает и качество клубники. Нелли Скабелкина сегодня выяснила, откуда так рано везут ягоду в Омск и безопасна ли она для покупателя.

На прилавках омских рынков – клубничный бум. Пройти мимо ароматной красной ягоды покупателям очень сложно. Соскучившись по свежему урожаю, омичи с удовольствием и без страха пробуют первую клубнику.

Все это клубничное изобилие на омские прилавки попадает из далека. Своя отечественная ягода появится чуть позже. Раннюю клубнику в Омск сейчас везут из заграницы. Эта из Азербайджана, а эта из Киргизии. Чтобы понять, что ягода спелая, достаточно на нее взглянуть. Она должна быть ярко красного цвета и иметь свежий вид.

По словам продавцов, торговля клубникой идет настолько бойко, что только и успевают подносить ящики. Как правило срывают первую импортную клубнику недозрелой. Цвет она набирает в дороге. Без солнца природных сахаров в таких ягодах мало. Перед тем как попасть на прилавки партии клубники проходят соответствующую проверку в лаборатории. Здесь на специальном оборудовании клубнику измельчают и изучают на наличие пестицидов.

Дуденко Ирина:
«Исследование клубники проводятся, чтобы узнать содержание токсичных элементов и пестицидов, применяемых при выращивании ягод. Присутсвие тех же токсичных элементов может привести к отравлениям».

На самом деле это только часть срьезной проверки. Следить за ранней импортной клубникой начинают от самой границы. Чтобы нелегальная и опасная ягода не попала в наш регион.

Лариса Чернышева, начальник отдела карантина растений:
«У нас с начала года поступило 26 таких партий порядка 70 тонн. Все партии прошли фитосанитарный контроль. Поступили по фитосанитарным сертификатам и мы не получили и разрешили к реализации».

Если хотите, чтобы была польза от ягод, недостаточно съесть 2-3 ягодки. Однако, по словам врачей, большой пользы для здоровья от ранней клубники ждать не стоит. Есть люди, которым она вовсе запрещена.

Елена Романенко, врач-аллерголог-иммунолог:
«Ягоды рание они не такие вкусные и ароматные и чисто внешне могут быть лучше, чем сезонные, они также могут вызывать аллергические реакции. Это могут быть и отравления».

Но если вы все же поддались соблазну и решили порадовать себя ранней клубников, есть несколько полезных советов: покупать ягоду нужно только в проверенных местах, смотреть, не повреждена ли она и обязательно мыть клубнику перед едой.