Омские иудеи отмечают Песах

Один из самых древних праздников — в этом году он продлится до 4 апреля. В эти дни по традиции угощают гостей пресным хлебом из пшеничной муки.

Существует легенда, что перед исходом хозяйки не успели заквасить тесто, поэтому напекли пресных лепешек. С тех пор маца — это напоминание о хлебе, который был у евреев, когда они спешно покидали Египет. Омские иудеи по традиции собираются семьями за праздничным столом. На котором в эти дни всегда есть куриный суп с клецками из мацы, фаршированная рыба и запеченное мясо. Первый и последний дни праздника считаются нерабочими. Остальные дни недели называются «праздничными буднями».