Омичи, которые остаются дома, делятся видеорецептами в социальных сетях

Это стало новым трендом домашней изоляции.  Что омичи готовят на карантине и чему научились? 

Не только поедание, но и приготовление пищи обладает терапевтическим эффектом. Это одна из причин, по которой во время карантина соцсети заполонили сториз с фотографиями и видео кулинарных изысков и рецептов их приготовления. Да и времени на готовку сейчас гораздо больше, к тому же в ресторан теперь не сходишь.

Фуд-блогеры ликуют. Подписчиков и просмотров стало вдвое больше. Впрочем, видеорецептами сейчас делятся все желающие, а хештег «готовимнасамоизоляции» стал одним из самых популярных.

В ход идут не только рецепты горячих блюд или десерты, но и коктейли, а также необычные рецепты из подручных ингредиентов. Например из гречки, которой многие спешно закупались в марте. Из запасов крупы пользователям предлагают сделать торт.

По словам медиков, приготовление пищи отвлекает от негативных мыслей и снижает стресс, который сейчас связан с вынужденным пребыванием дома. А еще готовка повышает самооценку, поэтому даже если первый блин комом, второй уже можно будет запостить в инстаграм.

А еще диетологи советуют не переедать во время самоизоляции и воспользоваться ей как поводом для организации рационального питания. Установить распорядок приемов пищи, на который у людей обычно не хватает времени в плотном рабочем графике.