25 января начнётся новый год по лунному календарю

25 января начнётся новый год по лунному календарю. Встречают его и в Омске. 

Сяоминь приехала из Поднебесной к мужу. С собой взяла дочь. В Китае принято встречать новый год обязательно с семьёй. Поэтому где бы не жили родственники они обязательно собираются вместе в канун праздника. А ещё принято украшать свой дом, только не как в России ёлкой, а фонарями и пожеланиями добра, счастья и благополучия.

Красный — главный цвет праздника, считается что он приносит удачу и отгоняет злых духов. На улицах появляются красные фонарики, по обоим сторонам справа и слева от двери вешаются парные надписи на красной бумаге с пожеланиями. Ну и конечно же главное украшение — символ года крыса. Её изображения можно встретить почти везде. Для тех кто родился под знаком крысы это год судьбы. Китайцы верят, что тем, чей год наступил, уготованы испытания и неожиданные перемены.

Китайские рабочие будут встречать новый год вместе. К празднику они готовят грандиозный концерт с песнями, танцами и игрой на музыкальных инструментах. Участие принимают все желающие. Специально для нашей съёмочной группы один из поваров исполнил песню: «Моё китайское сердце» — о любви к родине и о том как молодой человек по ней скучает.

Гуансюань, живёт в России уже полтора года. Работает поваром. Он приехал из провинции Сычуань. Говорит, что его малая родина богата мясом, овощами и морепродуктами, это находит своё отражение и на праздничном столе. Китайцы верят, что тем больше блюда и богаче яства, тем удачнее будет год. Обычно в канун праздника готовят около двадцати лакомств.

Традиционное китайское блюдо, которое подают в том числе и на новогодний стол это тяоцзы. Чем-то похоже на наши пельмени. Вот только начинка может быть разнообразной. Например в этих содержится мясо и сельдерей.

Традиционно праздничные гуляния длятся 16 дней. С 25 января по 8 февраля, правда официальные выходные дни закончатся уже 30 января. Китайцы верят, что «как встретишь год, так его и проведёшь», и существует множество суеверий и обычаев, которым нужно следовать в период Праздника Весны. Последний день новогодних каникул это праздник фонарей. Обычно в центре города развешивали множество фонарей самых разнообразных форм и размеров, похожих на животных, цветы и фрукты. На улицах запускают фейерверки и устраивают праздничные шествия и хороводы. Праздник фонарей завершал встречу Нового года.