Из коптилен с побережья Тихого океана – в Омск

Из коптилен с побережья Тихого океана – в Омск. Белорыбица, чавыча, палтус, тунец, икра кеты. Это далеко не весь ассортимент выставки-ярмарки “Дары Камчатки”, которая начала сегодня свою работу в СКК имени Блинова. 

С самого утра на втором этаже СКК имени Блинова – аппетитный запах копчёной рыбы. Такой ассортимент рыбных продуктов встретишь далеко не везде в Омске.

В холодильнике аппетитно лоснится разделанная белорыбица. От красной чавычи не отвести взгляд. Палтус, тунец, скумбрия, кальмар. Слабосолёная икра кеты. Есть и изыски для гурманов.

Ярмарка уже знакома омичам. Многие приходят за рыбным лакомством не впервые. И все покупатели отмечают высокое качество и отменный вкус морепродуктов.

Организаторы обещают привозить свои “Дары Камчатки” в Омск чаще – хотя бы раз в месяц. Нынешняя ярмарка продлится в СКК Блинова до 18 августа включительно.

Сергей Апасов