В омских продуктах эксперты обнаружили опасные бактерии

В омских продуктах эксперты обнаружили опасные бактерии

В омских продуктах эксперты обнаружили опасные бактерии. Специалисты регионального Управления Россельхознадзора исследовали 123 образца пищевых товаров. Проверку прошли 100. В остальных были выявлены нарушения при производстве. Так, в двух образцах ультрапастеризованного молока обнаружен антибиотик “Хлорамфеникол”. В образце сливочного масла превышена общая бактериальная обсеменённость. В рыбных биточках специалисты нашли золотистый стафилококк. Кроме того, в мясе птицы выявили наличие патогенных микроорганизмов листерий, а еще в четырех образцах смывах обнаружили кишечную палочку. В ведомстве уточнили, что все пробы брались не в магазинах, а на производствах.